Bánh Sữa Chua
* Nguyên liệu:
* Cách làm Bánh Sữa Chua:
-
Cho đường, muối, lòng trắng, lòng đỏ vào âu, đánh lên cho tan.
-
Cho 1/2 hộp sữa chua vào hỗn hợp, 1 nửa còn lại, bạn cất trong tủ lạnh nhé.
-
Cho dầu ăn từ từ vào hỗn hợp sữa chua, đánh đến khi hỗn hợp đặc lại.
-
Vắt nửa quả chanh và cho một thìa vani vào hỗn hợp, khuấy đều lên
-
Cho hỗn hợp vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 3 tiếng cho hỗn hợp đặc lại thì hòa nốt 1/2 hũ sữa chua còn lại vào, khuấy thật đều.
-
Bánh mì sandwich bỏ phần viền, cán nhẹ cho bánh hơi xẹp xuống thôi, đừng cán mạnh tay quá bánh sẽ bị chai và không có độ dai mềm.
-
Cho một ít sốt xung quanh viền bánh, dùng đầu dĩa ép cả hai mặt cho khỏi bị bung ra. Nhấn dẹt một viền ngắn một viền dài, chừa lại chỗ để cho sốt vào rồi ấn nốt phần viền còn lại
-
Cho bánh vào túi hoặc hộp, để vào tủ lạnh cho mát là có thể thưởng thức nha! Với cách làm bánh sữa chua này, bạn có thể bảo quản được trong 3 ngày.
Bánh sữa chua hay bánh sandwich sữa chua là những tên gọi quen thuộc mà người ta dùng để gọi về món bánh này. với lớp vỏ dai dai, mềm mềm từ lúa mạch nguyên cám cộng thêm phần nhân sốt sữa chua quyện phô mai mang vị chua ngọt, béo ngậy, ăn nhiều cũng không ngán.
Tiếng Việt
English
中文
Français
日本語
한국어
Español
Русский
Deutsch
ไทย
ລາວ
हिन्दी
Português