Chuẩn bị nguyên liệu
-
Cá hồi 40g
-
Gạo tẻ 40g
-
Khoai lang 30g
-
Phô mai 1 miếng
Cách nấu cháo cá hồi cho bé với khoai lang phô mai
Bước 1: Gạo vo sạch rồi nấu thành cháo.
Bước 2: Rửa sạch khoai lang, gọt bỏ vỏ và cắt thành miếng nhỏ. Đem hấp chín rồi dùng thìa nghiền nhuyễn.
Bước 3: Cá hồi rửa với nước muối loãng, rồi ngâm với sữa tươi khoảng 20 phút để khử mùi tanh của cá, sau đó băm nhỏ.
Bước 4: Phi thơm hành, tiếp đó cho cá hồi vào xào sơ.
Bước 5: Khi cháo chín nhừ cho cá hồi và khoai lang vào khuấy đều đun sôi với lửa nhỏ, đợi thêm 5 phút rồi tắt bếp. Cuối cùng cho phô mai vào quấy tan, chờ nguội cho bé thưởng thức.
Tiếng Việt
English
中文
Français
日本語
한국어
Español
Русский
Deutsch
ไทย
ລາວ
हिन्दी
Português