
Cháo thịt heo bí đỏ
* Nguyên liệu:
- ½ - 2/3 bát cháo
- Thịt lợn 30g xay nhuyễn
• Bí đỏ cắt hạt lựu – khoảng 2 muỗng cơm vun
• Dầu ăn 2 thìa
• Hành, nước mắm hoặc hạt nêm, ...
* Cách làm:
- Bước 1: Bí đỏ cho vào cháo nấu mềm.
- Bước 2: Lấy chảo nhỏ, phi hành với 1 muỗng cà phê dầu cho thơm, để thịt vào xào cho chín.
- Bước 3:Cho thịt vào cháo nêm vừa ăn, trút ra chén thêm 1 muỗng cà phê dầu ăn.