.jpg?w=900 "Nhấn vào ảnh để phóng to")
Cá viên chiên
* Nguyên liệu:
Cho thêm vỏ chanh để tạo mùi thơm cho món ăn, cũng như giảm bớt mùi cá
* Cách làm:
-
Cắt cá thành 20 miếng, kích thước khoảng 2-3cm
-
Đánh tan trứng
-
Trộn đều vỏ chanh và vụn bánh mì
-
Lăn cá qua bôt mì, sau đó là trứng và cuối cùng là vụn bánh mì
-
Đun nóng dầu trong chảo chiên và chiên cá trong khoảng 3-4 phút mỗi mặt cho đến khi vàng đều
-
Để ráo trên giấy thấm dầu và dùng ngay
Món cá viên chiên khá dễ thực hiện, nhưng mùi vị lại rất ngon. Món ăn vừa có độ mềm từ thịt cá, độ béo của phô mai, và độ giòn của vụn bánh mì, chắc chắn sẽ khiến bất cứ bé nào cũng thích mê.
Tiếng Việt
English
中文
Français
日本語
한국어
Español
Русский
Deutsch
ไทย
ລາວ
हिन्दी
Português