Nguyên liệu:
Cách nấu cháo thịt tim vịt cho bé ăn dặm:
-
Tim vịt rửa sạch, bóp muối cho hết hôi, sau đó đem băm nhỏ.
-
Trộn gạo tẻ với gạo nếp, vo sạch rồi đem nấu cháo.
-
Gọt vỏ cà rốt, rửa sạch, cắt miếng vừa rồi đem hấp, sau đó tán nhuyễn.
-
Phi hành thơm, sau đó cho tim heo vào xào săn, nêm xíu gia vị cho vừa ăn.
-
Khi cháo chín mềm, mẹ cho cà rốt và tim vịt vào khuấy đều.
-
Cháo sôi trở lại thì tắt bếp.
-
Múc cháo vịt cho bé ra bát và thường thức thôi.