.jpg?w=900 "Nhấn vào ảnh để phóng to")
Cháo tôm bí đỏ
* Nguyên liệu:
- Gạo tẻ: 150g
- Gạo nếp: 50g
- Tôm: 100g
- Bí đỏ: 100g
- Hành khô
- Mắm, dầu ăn, muối i ốt
* Cách chế biến:
- Bước 1: Trộn gạo tẻ và gạo nếp, vo sạch rồi ngâm khoảng 1 tiếng đồng hồ cho gạo mềm.
Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch rồi băm nhuyễn.
Tôm cắt bỏ đầu, đuôi, rút chỉ tôm, rửa sạch, luộc qua với nước sôi. Vớt ra để ráo rồi xay nhuyễn tôm.
Hành khô rửa sạch băm nhuyễn
- Bước 2: Đổ gạo, bí đỏ vào nồi rồi cho nước vào theo tỉ lệ 1:7 rồi nấu nhừ.
Cháo chín cho tôm vào khuấy đều cho đến khi chín
Nêm nếm dầu ăn, mắm, muối cho vừa ăn.
Tiếng Việt
English
中文
Français
日本語
한국어
Español
Русский
Deutsch
ไทย
ລາວ
हिन्दी
Português