Súp bông cải xanh giúp tăng hệ miễn dịch
Súp lơ có chứa một nhóm các hóa chất thực vật được gọi là glucosinolate, cũng như các vitamin nhóm B và nhóm chất xơ, hết sức quan trọng nhằm giúp tăng khả năng miễn dịch cho trẻ. Mẹ hãy chú ý bổ sung cho bé món súp lơ xào tỏi hoặc canh gà súp lơ sẽ rất tốt cho bé mùa đông.
7.1. Nguyên liệu
-
Bông cải xanh,
-
Gia vị: dầu ăn, mắm,…
7.2. Cách làm
Bông cải rửa sạch, cắt vừa miếng, hấp hoặc luộc với một ít nước. Đun từ 3-5 phút cho mềm và vẫn giữ màu xanh sáng. Xay nhuyễn bông cải xanh đã nấu chín và nêm nếm vừa miệng cho bé ăn.
Tiếng Việt
English
中文
Français
日本語
한국어
Español
Русский
Deutsch
ไทย
ລາວ
हिन्दी
Português