
* Nguyên liệu:
- 50gr đậu gà
- 1 muỗng mè đen
* Cách làm:
- Ngâm đậu gà qua đêm, bóc đi lớp vỏ lụa.
- Mè đen rữa sạch ráo nước, rang qua vừa đủ không rang quá lâu sẽ bị đắng.
- Cho đậu gà vào nồi với kha khá nước nấu 15 phút, cho tiếp mè vào nấu thêm 15 phút.
- Đậu mềm nước đã rút bớt, cho vào máy xay, xay nhuyễn lọc bã, thu được sữa cho bé.