Nguyên liệu cần chuẩn bị nấu món súp cá hồi khoai tây
Cá hồi phi lê có da
Khoai tây
Củ hành tây
Hành ta
Thì là
Dầu ô liu
Kem chesse
Gia vị các loại
Cách thực hiện chi tiết
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu.
Khoai tây đem gọt vỏ, cắt hạt lựu
Hành tây bóc vỏ thái mỏng theo khoanh tròn.
Cá hồi lọc bỏ da thái khúc vừa ăn.
Bước 2: Khoai tây các bạn cho vào nước luộc cùng với 1 ít muối. Sau đó, bạn cho nửa củ hành tây, hành ta vào nồi nước nấu sôi. Các bạn ninh khoai tây cho nhừ rồi mới chế biến đến cá hồi.
Bước 3: Bạn cho dầu oliu vào chảo sau đó cho cá hồi vào áp chảo đều chín hai mặt. Đợi cá se mặt thì bạn cho cá vào nồi khoai tây và khuấy đều lên. Cuối cùng là bạn cho thì là và hành phi thơm vào rồi tắt bếp.