Từng thanh khoai lang que mềm ngọt thơm bù !important;i là thức quà vặt lý tưởng cho bé yêu nhà bạn đấy.
Nguyê !important;n liệu bạn cần chuẩn bị:
200g khoai lang hấp chí !important;n
110g bột gạo nếp
20g đường trắng
20g sữa bột
Một í !important;t vừng trắng
Cá !important;ch làm:
Khoai lang hấp chí !important;n, nghiền nát, thêm đường, sữa bột vào trộn đều.
Thê !important;m bột gạo nếp vào trộn chung rồi nhào thành khối dẻo mịn không dính tay.
Cá !important;n khối bột thành tấm với độ dày vừa phải rồi cắt thành các thanh trụ dài. Lăn que bột qua vừng trắng sao cho vừng phủ đều que bột.
Xếp khoai lang que và !important;o khay nướng có lót giấy nướng. Làm nóng lò nướng trước. Đặt khay khoai vào lò nướng. Nướng ở 150 độ C trong khoảng 20 phút là chín. Lấy bánh khoai ra đĩa là xong.
!important;
Thà !important;nh phẩm:
Khoai lang que là !important;m theo kiểu này khá mềm dẻo lại ngọt ngon, thơm bùi vị vừng rất hấp dẫn. Nếu không có lò nướng, bạn có thể chiên khoai trên chảo cũng được nhé!
