Nguyê !important;n liệu:
Cá !important;ch nấu cháo thịt vịt khoai sọ cho bé:
-
Khoai sọ sau khi mua về, mẹ gọt vỏ rồi luộc chí !important;n. Vớt ra, để ráo và dùng thìa tán nhuyễn hoặc cho vào máy xay.
-
Thịt vịt rửa sạch, cho và !important;o nồi nấu cháo với ít muối, 2 lát gừng. Khi thịt gần chín tới thì cho thêm khoai sọ vào.
-
Nấu thê !important;m cháo thịt vịt chút nữa thì nêm nếm gia vị và tắt bếp.
-
Mú !important;c cháo vịt khoai sọ ra bát, thêm hành, rau mùi (ngò) rồi cho bé thưởng thức ngay khi còn nóng.