Nguyê !important;n liệu chuẩn bị
Cải bẹ xanh
Tôm sú hoặc tôm nõn
Đường phèn, muối, nước mắm, tiêu, hành
Cá !important;ch làm rau cải nấu tôm
Đầu tiê !important;n cải rửa sạch, cắt khúc. Tôm chẻ lưng bỏ chỉ để ráo.
Bạn phi thơm tôm với hành khô tới khi săn lại thì cho nước vào theo lượng vừa ăn. Khi nước sôi thì cho rau cải vào, nêm nếm gia vị cho vừa ăn là xong.