Cháo tôm nấu nấm rơm
* Nguyê !important;n liệu:
&ndash !important; 4 con tôm sú
&ndash !important; 200g nghêu
&ndash !important; 50g nấm rơm
&ndash !important; 50g gạo ngon
&ndash !important; 1 thìa cà phê hạt nêm
&ndash !important; 1 thìa cà phê bột ngọt
&ndash !important; 1/2 thìa cà phê đường
* Cá !important;ch chế biến:
- Cho gạo và !important;o nồi hầm nhừ. Tôm bóc vỏ, chừa đuôi, khứa lưng, rút chỉ. Nghêu luộc lấy thịt. Nấm rơm rửa sạch, cắt bỏ chân, luộc sơ. Phi thơm tỏi, cho nấm, nghêu và tôm vào xào. Nêm hạt nêm, muối, đường vừa ăn rồi trút vào cháo, bắc xuống.
Món ngon này bạn nên dùng nóng sẽ rất ngon và không bị ám ảnh mùi tanh, có thể cho rau thơm vào ăn cùng!