1. Tại sao trẻ mới ốm dậy thường biếng ăn?
Trẻ mới ốm dậy biếng ăn khiến nhiều cha mẹ lo lắng
Chưa kịp thư giãn vì con đã khỏi ốm thì ba mẹ lại phải đối mặt với tình trạng bé lười ăn sau khi ốm dậy. Theo các bác sĩ nhi khoa thì khi trẻ bị bệnh, nó có thể gây ra các tác hại cho đường tiêu hóa và quá trình tiêu hóa thức ăn của trẻ.
Khi trẻ mới ốm dậy, sức khỏe vẫn chưa thể về trạng thái bình thường. Trẻ vẫn cảm thấy bị mệt mỏi, thể lực bị suy giảm do khi ốm tiêu tốn nhiều năng lượng.
Ngoài ra, trong quá trình điều trị, trẻ cũng phải sử dụng một số loại thuốc kháng sinh. Thuốc kháng sinh tiêu diệt những vi khuẩn có lợi trong đường ruột khiến hệ vi sinh mất cân bằng nghiêm trọng.
Các chức năng tiêu hóa và hấp thụ thức ăn kém hẳn đi và khiến trẻ mới ốm dậy biếng ăn. Quá trình này thường kéo dài trong khoảng 4-5 ngày hoặc 1 tuần.
Trẻ biếng ăn hay ốm vặt sẽ không thể phát triển toàn diện do thiếu các chất dinh dưỡng cần thiết. Trẻ sẽ hay mệt mỏi, thiếu dinh dưỡng, chậm phát triển, ảnh hưởng cả về thể chất và tinh thần. Khi trẻ biếng ăn và hay ốm vặt, hệ miễn dịch sẽ trở nên suy yếu và khiến trẻ dễ mắc bệnh hơn.
Những nguy hiểm của tình trạng này, các mẹ có thể tham khảo chi tiết tại đây:
Trẻ biếng ăn hay ốm vặt – Nỗi lo của mọi cha mẹ
2. Thực đơn dinh dưỡng cho trẻ mới ốm dậy biếng ăn
2.1. Các chất dinh dưỡng cần bổ sung
Để trẻ có thể ăn ngon, ăn nhiều, nhanh chóng phục hồi sức khỏe, các mẹ bổ sung cho bé đầy đủ các dưỡng chất cần thiết bao gồm:
2.1.1. Chất đạm
Cung cấp chất đạm cho trẻ giúp hệ cơ bắp nhanh chóng phục hồi, xua tan cảm giác mệt mỏi và uể oải cho trẻ. Chất đạm cũng giúp cơ thể trẻ tăng cường sự trao đổi chất, điều hòa quá trình cân bằng chất lỏng trong cơ thể.
Một số loại thực phẩm giàu đạm bao gồm: đậu nành, sữa, trứng, thịt nạc, thịt gà, cá, đậu lăng …
2.1.2. Sắt
Chất Sắt giúp trẻ bổ sung lượng máu cho cơ thể, hạn chế tình trạng đau đầu, chóng mặt và buồn nôn.
Chất Sắt cung cấp oxy cho não và giúp trẻ không bị mệt mỏi sau khi ốm dậy. Các thực phẩm giàu chất Sắt bao gồm: Thịt bò, huyết lợn, gan lợn, khoai lang, rau dền đỏ, bí đỏ, bơ đậu phộng, yến mạch, mận khô, nho khô …
2.1.3. Kẽm
Chất Kẽm có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch và giúp cơ thể trẻ chống lại bệnh cảm cúm.
Do đó, bổ sung Kẽm giúp hạn chế tình trạng trẻ mới ốm dậy biếng ăn. Các thực phẩm giàu chất Kẽm bao gồm: hàu, tôm, thịt bò, súp lơ xanh, nấm, rau chân vịt, yến mạch, gạo lứt, socola, hạt điều …
2.1.4. Canxi
Canxi giúp trẻ điều hòa hoạt động của hệ tuần hoàn và hệ thần kinh. Cung cấp Canxi cho trẻ mới ốm dậy giúp bé hoạt động khỏe mạnh, tránh tình trạng uể oải. Các thực phẩm giàu Canxi bao gồm: lòng trắng trứng gà, sữa, cá trích, cá mòi, đậu phụ, ngũ cốc dinh dưỡng, đậu trắng, sò, nghêu, bông cải xanh, khoai lang …
2.1.5. Lysine
Là một trong số 12 axit amin thiết yếu quan trọng. Lysine có tác dụng giúp trẻ tăng cường hệ miễn dịch, kích thích tiêu hóa giúp ăn ngon, ngăn ngừa sự phát triển của một số vi khuẩn.
Các thực phẩm giàu Lysine bao gồm: các loại đậu, sữa tươi, lòng đỏ trứng, cá lóc, thịt thăn lợn …
2.1.6. Vitamin A
Vitamin A có tác dụng giúp trẻ nhanh chóng hồi phục cơ thể, chống nhiễm khuẩn và tăng cường hệ miễn dịch. Một số thực phẩm giàu Vitamin A bao gồm: bưởi, cam, cà rốt, bí đỏ, mùi tây, rau bina, pho mát, gan lợn,…
2.1.7. Vitamin B
Vitamin B có tác dụng tăng cường não bộ, giúp giải phóng năng lượng từ thực phẩm cho cơ thể. Vitamin B có nhiều trong thịt lợn, trứng, nấm, hạnh nhân, kiều mạch, chuối, súp lơ xanh,…
2.1.8. Vitamin C
Vitamin C có tác dụng tốt cho hệ miễn dịch, bảo vệ tế bào khỏe mạnh và giúp vết thương mau lành. Các thực phẩm giàu Vitamin C bao gồm: quả tầm xuân, dưa hấu, cà chua, củ cải, măng tây, kiwi, đậu Hà Lan,…
2.1.9. Vitamin D
Vitamin D có tác dụng thải độc, ổn định mạch máu, bảo vệ tim mạch, tăng khả năng hấp thụ Canxi. Vitamin D có nhiều trong cá, tôm, sò, ốc, khoai tây, thịt bò, bơ, hạt hướng dương, lòng đỏ trứng,….
2.1.10. Lưu ý
Với trẻ sơ sinh, các mẹ cần bổ sung cho cơ thể đầy đủ các dưỡng chất trên để trẻ có thể nhận chúng thông qua sữa mẹ. Mẹ cần cho trẻ bú đủ cữ trong ngày để trẻ nhận được lượng dinh dưỡng cần thiết.
2.2. Thực đơn 1 tuần cho trẻ mới ốm dậy biếng ăn
Thực đơn 1 tuần cho trẻ mới ốm dậy biếng ăn
Trẻ biếng ăn sẽ dẫn đến nhiều hậu quả như: Trẻ biếng ăn chậm lớn hay Trẻ biếng ăn chậm tăng cân. Dưới đây là thực đơn 1 tuần cho trẻ mới ốm dậy biếng ăn với đầy đủ dinh dưỡng. Hy vọng thực đơn này sẽ giúp ích cho mẹ trong việc lựa chọn món ăn hằng ngày cho bé.
2.2.1. Thực đơn ngày 1
Thực đơn ngày đầu tiên cho bé với 3 bữa như sau:
| Ngày 1 | Thực đơn |
| Bữa sáng | Súp gà |
| Bữa phụ 1 | 1 cốc nước cam |
| Bữa trưa | Cháo lươn bí đỏ |
| Bữa phụ 2 | Sữa chua |
| Bữa tối | Cháo thịt bò rau ngót |
| Bữa phụ 3 | Sữa tươi |
2.2.2. Thực đơn ngày 2
Ngày thứ 2 cho trẻ mới ốm dậy biếng ăn như sau:
| Ngày 2 | Thực đơn |
| Bữa sáng | Cháo trai |
| Bữa phụ 1 | 3 múi bưởi |
| Bữa trưa | Cháo hành tây thịt bò |
| Bữa phụ 2 | Bánh flan |
| Bữa tối | Cơm trắng, cá hồi rán. |
| Bữa phụ 3 | 1 quả chuối |
2.2.3. Thực đơn ngày 3
Ngày thứ 3 với thực đơn như dưới đây:
| Ngày 3 | Thực đơn |
| Bữa sáng | 1 cốc sữa tươi |
| Bữa phụ 1 | Sinh tố chuối, táo |
| Bữa trưa | Cháo bí đỏ cá hồi |
| Bữa phụ 2 | Sữa ngô nếp mè đen |
| Bữa tối | Cháo đậu xanh tía tô |
| Bữa phụ 3 | Sữa đậu nành |
2.2.4. Thực đơn ngày 4
Ngày thứ 4, bữa sáng với súp khoai tây thịt bò thơm ngon hấp dẫn.
| Ngày 4 | Thực đơn |
| Bữa sáng | Súp khoai tây thịt bò |
| Bữa phụ 1 | Bánh ngô |
| Bữa trưa | Cháo sườn non nấu bí đỏ |
| Bữa phụ 2 | Sữa hạt sen |
| Bữa tối | Cháo tôm ngô ngọt |
| Bữa phụ 3 | Sữa yến mạch |
2.2.5. Thực đơn ngày 5
Thực đơn ngày thứ 5 mở đầu bằng món súp cà chua sữa tươi mới lạ.
| Ngày 5 | Thực đơn |
| Bữa sáng | Súp cà chua sữa tươi |
| Bữa phụ 1 | Chè khoai môn |
| Bữa trưa | Cháo tôm rau ngót |
| Bữa phụ 2 | Bánh chuối nướng |
| Bữa tối | Canh gà ác hầm |
| Bữa phụ 3 | Sữa chua hoa quả |
2.2.6. Thực đơn ngày 6
Ngày thứ 6 có thực đơn như dưới đây
| Ngày 6 | Thực đơn |
| Bữa sáng | Cháo móng giò cà rốt |
| Bữa phụ 1 | Bánh khoai tây |
| Bữa trưa | Cháo gà hạt sen |
| Bữa phụ 2 | Nước ép cam |
| Bữa tối | Cháo chim đậu Hà Lan |
| Bữa phụ 3 | Sữa ngô ngọt |
2.2.7. Thực đơn ngày 7
Ngày cuối tuần với thực đơn các bữa chính và phụ như sau.
| Ngày 7 | Thực đơn |
| Bữa sáng | Súp khoai tây pho mai |
| Bữa phụ 1 | Sữa đậu xanh hạt sen |
| Bữa trưa | Cháo cá chép |
| Bữa phụ 2 | Nửa quả xoài chín |
| Bữa tối | Cháo ếch lá lốt |
| Bữa phụ 3 | Sữa gạo lứt |
Xem thêm: [Review] Kinh nghiệm chữa biếng ăn thuận tự nhiên cho bé
3. Một số lưu ý khi chăm sóc trẻ mới ốm dậy biếng ăn
Trong quá trình chăm sóc trẻ mới ốm dậy biếng ăn, ba mẹ cần lưu ý những điểm sau đây:
3.1. Không ép trẻ ăn
Sau khi ốm, trẻ thường có cảm giác không ngon miệng, mệt mỏi nên thường ăn kém đi. Do vậy, ba mẹ không nên ép trẻ ăn bằng mọi cách. Nếu như bé bị ép ăn quá nhiều sẽ khiến bé càng chán ghét việc ăn hơn.
3.2. Không nên cho trẻ ăn quá nhiều
Sau khi ốm dậy, cơ thể bé vẫn mệt mỏi và chưa sẵn sàng để tiêu hóa một lượng thực phẩm lớn. Do vậy, ba mẹ không nên nôn nóng mà cho trẻ ăn quá nhiều.
Thay vào đó, ba mẹ nên chia nhỏ các bữa ăn thành khoảng 6 bữa nhỏ trong ngày và cung cấp cho bé lượng thực phẩm phù hợp.
Khi trẻ đã có những dấu hiệu cho thấy sự phục hồi, ba mẹ có thể tăng dần lượng thức ăn lên cho tới khi trẻ trở lại chế độ ăn bình thường.
3.3. Chăm sóc cho hệ tiêu hóa của trẻ
Khi ốm, trẻ phải uống nhiều thuốc kháng sinh khiến lượng lợi khuẩn trong hệ tiêu hóa bị sụt giảm nghiêm trọng. Do vậy, ba mẹ cần bổ sung thêm nhiều lợi khuẩn cho bé bằng cách uống thêm men vi sinh.
Chúng có tác dụng giúp cân bằng hệ sinh thái của đường ruột và giúp bé tiêu hóa thức ăn dễ dàng hơn. Hệ tiêu hóa được khỏe mạnh cũng giúp trẻ tăng sức đề kháng và nhanh chóng phục hồi cơ thể.
3.4. Cho bé ăn thức ăn dạng lỏng
Trẻ mới ốm dậy biếng ăn, hệ tiêu hóa vẫn chưa ổn định. Ba mẹ nên cho trẻ ăn những thức ăn dạng lỏng, dễ tiêu hóa như cháo, súp, canh …
Ba mẹ cần chú ý cung cấp những bữa ăn đa dạng dưỡng chất cần thiết như chất đạm, vitamin, khoáng chất … Tránh để trẻ ăn các loại thực phẩm chứa nhiều chất béo và uống nước ngọt đóng chai.
3.5. Uống nhiều nước
Cung cấp đủ nước cho bé giúp cơ thể thải độc tốt hơn. Các bé bị tiêu chảy cần được cung cấp nhiều nước để bù lại lượng nước đã bị mất trước đó.
Các mẹ nên cho bé uống nước lọc, nước ép từ hoa quả tươi như cam, bưởi, dứa,…
3.6. Theo dõi bé nhiệt độ cơ thể bé
Ba mẹ cũng cần thường xuyên theo dõi nhiệt độ cơ thể trẻ để nhận biết sớm tình trạng trẻ bị sốt. Tránh để trẻ bị ốm trở lại.