Dinh dưỡng có trong hồng xiêm
Hồng xiêm chín chứa nhiều chất như protit, gluxit, xenlulosa, phôtpho,và vitamin C tốt cho bé. Hồng xiêm có vị ngọt, thanh, thích hợp với khẩu vị của các bé.
Làm Hồng Xiêm nghiền cho bé
Mẹ nên chọn mua hồng xiêm chín vì hồng xiêm chín mới có vị ngọt, ngon. Sau đó đem gọt vỏ hồng xiêm, bổ múi, tách hạt. Cho vào máy xay sinh tố, thêm chút nước ấm, xay nát và cho bé ăn.
Với bé mới tập ăn dặm, khi lần đầu cho bé ăn hồng xiêm, mẹ chỉ nên xay một ít. Bé có thể chỉ ăn vài thìa một lần. Sau đó mới tăng lên một chút nhưng không nên ăn quá một quả hồng xiêm mỗi ngày.
Không nên cho bé uống nước ép hồng xiêm xanh để trị tiêu chảy
Hồng xiêm xanh có nhựa, có nhiều tanin không tốt cho hệ tiêu hóa của bé. Tuy nhiên, hồng xiêm chín thì không có hại gì.
Mẹo chọn mua hồng xiêm ngon, an toàn
Khi mua hồng xiêm, mẹ nên chọn những quả hình phễu, vỏ hồng, bổ ra có mùi thơm, cát mịn, ăn ngọt mát. Một số hồng xiêm quả to có vị ngọt đậm.
Tránh những quả đậm vỏ, ráp vì ít ngọt.
Không mua hồng xiêm đã bị nẫu hay dập cho bé ăn. Mẹ có thể chọn mua hồng xiêm xanh ở quê rồi về tự dấm cho an toàn.