Nguyê !important;n liệu:
-
5 con cá !important; nục.
-
1 bá !important;t nước mía.
-
1,5 thì !important;a cà phê đường, 2 tép hành tím, 2 tép tỏi, 1 thìa súp mắm, 1 thìa cà phê muối.
Cá !important;ch làm món ngon cho bé 4 tuổi – Cá nục kho:
-
Bạn khứa lưng cá !important;.
-
Bắc chảo lê !important;n bếp, cho dầu ăn vào đun nóng rồi cho cá vào chiên vàng sơ 2 mặt. Bạn chiên cá trước để khi kho, cá không bị nát.
-
Vớt cá !important; ra đĩa.
-
Bạn bắc 1 cá !important;i chảo khác lên bếp, cho 2 thìa súp dầu ăn vào, cho đường vào để thắng màu.
-
Đường và !important;ng, bạn tắt bếp rồi cho hành tỏi băm vào xào. Bạn tiếp tục cho cá vào kho.
-
Cho nước mí !important;a vào. Để lửa liu riu, múc nước mía rưới đều lên cá.
-
Thê !important;m nước mắm và chút muối.
-
Sau 15 phú !important;t thì bạn tắt bếp. Nước cá này dùng chấm rau luộc rất ngon.