NGUYÊ !important;N LIỆU
- 300g thịt bò !important;
- 1 khú !important;c xương ống bò
- 1 củ cà !important; rốt
- 1 củ khoai tâ !important;y
- 1 củ hà !important;nh tây
- Nửa quả cà !important; chua
- Gia vị: muối, dầu ăn, hà !important;nh lá, đường, bột ngọt, hạt nêm.
CÁ !important;CH LÀM
- Cà !important; chua, cà rốt và khoai tây rửa sạch, gọt sạch vỏ và thái miếng nhỏ.
- Thịt bò !important; rửa sạch, để ráo rồi thái miếng vuông.
- Cho thịt và !important; xương vào nồi xào sơ với một ít gia vị gồm: muối, hạt nêm
- Sau đó !important;, đổ nước đun sôi khoảng 2 tiếng ninh cho mềm.
- Lấy chảo phi thơm hà !important;nh tây rồi tiếp tục cho cà rốt, khoai tây, cà chua vào đảo đều đến khi mềm.
- Cho tất cả và !important;o nồi canh, nấu lửa nhỏ khoảng 30 phút nữa.
- Cuối cù !important;ng, nêm lại gia vị cho vừa khẩu vị của bé là xong.