Cánh gà chiên nước mắm
* Nguyê !important;n liệu: Cánh gà, nước mắm, tỏi và một xíu ớt.
* Cá !important;ch làm: Cánh gà rửa sạch luộc sơ sau đó bỏ vào chảo chiên ngập dầu, khi thấy cánh gà vàng giòn rồi mới với ra. Bước tiếp theo mẹ hãy băm nhỏ tỏi cùng với một xíu ớt nhỏ cho có vị. Phi thơm tỏi ớt với dầu, cho nước mắm và đường vào khi thấy hỗn hợp sệt lại thì bỏ từng cánh gà vào lăn đều cho ngấm là được.