Sú !important;p bông cải xanh giúp tăng hệ miễn dịch
Sú !important;p lơ có chứa một nhóm các hóa chất thực vật được gọi là glucosinolate, cũng như các vitamin nhóm B và nhóm chất xơ, hết sức quan trọng nhằm giúp tăng khả năng miễn dịch cho trẻ. Mẹ hãy chú ý bổ sung cho bé món súp lơ xào tỏi hoặc canh gà súp lơ sẽ rất tốt cho bé mùa đông.
7.1. Nguyê !important;n liệu
-
Bô !important;ng cải xanh,
-
Gia vị: dầu ăn, mắm,&hellip !important;
7.2. Cá !important;ch làm
Bô !important;ng cải rửa sạch, cắt vừa miếng, hấp hoặc luộc với một ít nước. Đun từ 3-5 phút cho mềm và vẫn giữ màu xanh sáng. Xay nhuyễn bông cải xanh đã nấu chín và nêm nếm vừa miệng cho bé ăn.