Súp gà nấm bổ dưỡng
Thịt gà là thực phẩm lành tính cho bé, nấm hương là loại nông sản khô chứa nhiều chất dinh dưỡng mà mẹ nên ưu tiên dùng. Hơn nữa, những ngày Tết, thịt gà là món dùng phổ biến. Súp gà nấm dễ chế biến mà lại nhiều dưỡng chất tốt cho bé. Thịt gà mẹ chọn phần ức gà nhiều thịt mang hầm cho mềm vừa lấy nước dùng vừa lấy thịt làm nhân súp. Phần nấm nên sơ chế kỹ, thái mỏng băm nhỏ nhuyễn rồi xào chín xơ với chút dầu ăn. Thịt gà sau luộc nên xé nhỏ, băm nhuyễn rồi nấu chín lại cùng với phần nấm làm sạch, an toàn đã chuẩn bị. Mẹ sẽ dùng thêm bột bắp để tạo độ sánh cho món súp nay.