* Nguyên liệu:
- Đậu Phụ Non-GMO
- Trứng cút
- Bơ Ghee, hành tây, nước tương, đường thốt nốt và hạt nêm.
* Cách làm:
- Trứng cút luộc chín, bóc bỏ vỏ.
- Đun nóng bơ ghee cùng hành cho thơm
- Cho trứng cút, đậu phụ vào, sau cho thêm nước tương, đường, hạt nêm, lắc đều cho gia vị thắm đều
- Sau đó đun sôi lửa lớn khoảng 2 phút, cho ít nước dừa vào, tiếp tục đun nhỏ lửa khoảng nữa tiếng rồi tắt bếp