Trẻ biếng ăn, suy dinh dưỡng là vấn đề đau đầu của không ít người làm cha mẹ. Trẻ thấp bé, nhẹ cân sẽ dẫn đến sức đề kháng yếu, dễ mắc bệnh viêm nhiễm, ảnh hưởng không tốt tới sức khỏe và sự phát triển trí não.
Nguyên nhân khiến trẻ bị suy dinh dưỡng
- Thiếu kiến thức nuôi con ở các bà mẹ trẻ dẫn đến sai lầm trong phương pháp nuôi dưỡng. Mẹ bị thiếu sữa hoặc trẻ bị cho ngưng sữa mẹ quá sớm dẫn đến suy giảm hệ miễn dịch, hệ tiêu hóa yếu từ nhỏ.
- Chế độ dinh dưỡng không đúng. Phương pháp cho bé ăn dặm không đúng cùng với những loại thực phẩm phù hợp, thức ăn kém dinh dưỡng hoặc bé không hấp thu được.
-Trẻ em suy dinh dưỡng có thể do biếng ăn: Từ giai đoạn cai sữa, trẻ bị mất đi nguồn thức ăn quen thuộc, phải làm quen với thức ăn mới. Bên cạnh đó giai đoạn mọc răng cũng khiến bé khó chịu và biếng ăn ở thời gian này.
- Bố mẹ không có thời gian nấu ăn cho trẻ, thường cho bé ăn thức ăn nhanh, dẫn đến khẩu phần ăn mất cân bằng và giờ giấc ăn uống không khoa học.
Muốn trẻ tăng cân, mẹ đừng bỏ qua những thực phẩm giàu dinh dưỡng này
Bí quyết tăng cân hiệu quả cho trẻ em suy dinh dưỡng
Ngoài sử dụng các loại thực phẩm giàu năng lượng, bố mẹ có thể dành thời gian thực hiện chiến lược 5 bước đơn giản dưới dây để giúp bé nhà mình ăn uống khỏe mạnh và tăng cân hiệu quả an toàn.
Bước 1: Đưa bé đi khám và hỏi ý kiến bác sĩ: Nên cho bé làm kiểm tra để biết bé có đang mắc phải các vấn đề gây ảnh hưởng đến cân nặng hay không, bởi hệ miễn dịch và hệ tiêu hóa không tốt có thể khiến bé tiếp tục suy dinh dưỡng dù có cải thiện chất lượng bữa ăn.
Bước 2: Chia thành nhiều bữa ăn nhỏ cho bé: Ngoài bữa chính, mẹ nên chuẩn bị các bữa phụ cho bé. Cứ sau một hai giờ, thì hỏi bé có đói không, có muốn ăn gì không? Các thực phẩm cho bữa phụ của bé có thể là: sữa tươi, sữa chua, trái cây tươi hoặc sinh tố,...
Bước 3: Hạn chế cho trẻ suy dinh dưỡng ăn các "thức ăn vặt" kém dinh dưỡng, calo và đường cao, gây no hơi như kẹo, bánh ngọt, khoai tây chiên,...
Bước 4: Tăng hàm lượng chất béo thực vật trong khẩu phần của bé. Mẹ có thể bổ sung dầu ô liu, dầu mè vào thức ăn của con, để bổ sung calo và dưỡng chất cần thiết cho trẻ.
Bước 5: Cho bé ăn món tráng miệng hấp dẫn và lành mạnh: Có thể bé sẽ thích món sữa chua trái cây, sinh tố đông kem mẹ làm, bánh pudding hoặc hoặc các loại bánh giàu dưỡng chất từ ngũ cốc, hạt dinh dưỡng, các loại đậu...
Thực phẩm tốt cho trẻ em suy dinh dưỡng
Chuối: Chuối là ứng cử viên tuyệt vời cho bữa phụ giúp bé tăng cân bởi hàm lượng năng lượng cao. Mẹ có thể bé ăn chuối không hoặc với chữa chua, từ � đến 1 quả mỗi ngày.
Bơ đậu phộng: Với hương vị ngon và dễ ăn, sẽ kích thích sự thèm ăn của trẻ. Với bé trên 2 tuổi, đây sẽ là nguồn thực phẩm tốt giúp bé tăng cân.
Hạt ngủ cốc, hạt dinh dưỡng: Các loại hạt rất giàu dinh dưỡng, vitamin và dưỡng chất hữu cơ tốt cho cơ thể. Thêm nữa các thức ănchế biến từ các loại hạt ngày khá ngon và dễ tiêu hóa. Hãy mua các loại hạt dể sẵn trong nhà và cho bé ăn khi cần.
Sữa: Hiển nhiên sữa là nguồn thực phẩm không thể thiếu cho các trẻ nhỏ từ 1 - 5 tuổi. Tuy nhiên, các mẹ các mẹ cần lựa chọn các sản phẩm sữa giàu đạm, độ uy tín cao trên thị trường
Khoai Tây: Nhiều mẹ chia sẻ kinh nghiệm cho bé ăn khoai tây dằm sữa hoặc phô mai giúp tăng cân rất tốt. Khoai tây có thể chế biến thành nhiều món khác như súp, canh, hấp,... Mẹ nhất thiết phải bổ sung khoai tây để giúp bé tăng cân.